สูตรอาหาร
ปอเปี๊ยะบาร์บีคิวสด
ส่วนผสม
แป้งปอเปี๊ยะ
4 - 5 แผ่น
เนื้อหมูสันนอกหั่นเส้น
200 กรัม
น้ำจิ้มบาร์บีคิว-ปิ้งย่าง ตรา เจ๊เล็ก
230 กรัม
มะเขือเทศหั่นเส้น
100 กรัม
พริกยักษ์ 2 สี หั่นเส้นบาง
100 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
พริกไทยดำป่น
3 กรัม
น้ำเปล่า
100 กรัม
หอมเจียว
20 กรัม
ผักสลัด
แตงกวาดอง
น้ำจิ้มบาร์บีคิว-ปิ้งย่าง
ขนาดบรรจุ: 340g, 1 ลิตร, 1 กิโลกรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกยักษ์ไปผัดให้สุกในกระทะ จากนั้นนำขึ้นพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
นำเนื้อหมูหั่นเส้น ลงไปในกระทะ ผัดให้สุกเล้กน้อย จากนั้นใส่ซอสบาร์บีคิวลงไป ผัดให้เข้ากัน นำขึ้นพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
วางแผ่นปอเปี๊ยะลง จากนั้นวางพริกยักษ์ เนื้อหมู และมะเขือเทศ แล้วม้วนให้เป็นแท่งพักไว้
ขั้นตอนที่ 4
จัดเสิร์ฟบนจานราดด้วยน้ำราด โรยด้วยหอมเจียว ตกแต่งด้วยแตงกวาดองและผักสลัด
วิธีทำน้ำราด
ขั้นตอนที่ 1
นำส่วนผสมทั้งหมดผสมเข้าด้วยกัน นำขึ้นตั้งไฟให้เดือด จากนั้นพักไว้
สินค้าแนะนำ
