สูตรอาหาร
สลัดอกไก่ย่าง
ส่วนผสม
อกไก่ลอกหนัง
200 กรัม
เกลือป่น
สำหรับปรุงรสเล็กน้อย
พริกไทยป่น
สำหรับเพิ่มความหอมเล็กน้อย
น้ำมันพืช
30 กรัม
น้ำจิ้มแจ่ว ตรา เจ๊เล็ก
50 กรัม
ถั่วแขก
ตามชอบ
มะกอกดำ
ตามชอบ
ผักกรีนโอ๊ค
ตามชอบ
ผักเรดโอ๊ค
ตามชอบ
มะเขือเทศราชินี
ตามชอบ
ไข่ต้มยางมะตูม
1 ฟอง
น้ำมันมะกอก
สำหรับโรย
น้ำจิ้มแจ่ว
ขนาดบรรจุ: 9 กรัม, 40 กรัม, 240 กรัม, 360 กรัม, 1180 กรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
ทาน้ำมันพืชที่อกไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยป่น จากนั้นนำไปย่างให้สุก พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
นำน้ำจิ้มแจ่ว ตรา เจ๊เล็ก และน้ำมันผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
นำผักต่างๆ ไปล้างให้สะอาด ตัดแต่งให้สวยงาม จัดเรียงไว้บนจาน ราดด้วยน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 4
นำเนื้ออกไก่ที่ย่างสุกแล้ว มาหั่นเป็นชิ้น ตามชอบ วางบนจาน จากนั้นนำน้ำจิ้มแจ่วที่ผสมไว้มาราด จัดเสิร์ฟ
สินค้าแนะนำ
