สูตรอาหาร
ไก่คาราเกะเคลือบซอสแจ่ว
ส่วนผสม
ไก่คาราเกะสำเร็จรูป
200 กรัม
น้ำจิ้มแจ่ว ตรา เจ๊เล็ก
80 กรัม
น้ำเปล่า
20 กรัม
ข้าวคั่ว
8 กรัม
ผักชีใบเลื่อยซอย
8 กรัม
พริกป่นละเอียด
3 กรัม
มายองเนส
สำหรับตกแต่ง
เลม่อน
สำหรับตกแต่ง
น้ำมันพืช
สำหรับทอด
น้ำจิ้มแจ่ว
ขนาดบรรจุ: 9 กรัม, 40 กรัม, 240 กรัม, 360 กรัม, 1180 กรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
นำไก่คาราเกะไปทอดให้สีเหลืองสวย หรือจนกว่าจะสุก ตักขึ้นพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำจิ้มแจ่วและน้ำเปล่าลงไป เปิดไฟ เคี่ยวให้น้ำจิ้มแจ่วมีความข้นเหนียว
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อข้นเหนียวแล้ว ลดไฟลง ให้เป็นไฟอ่อน ใส่ไก่คาราเกะลงไปคลุกให้น้ำจิ้มแจ่วเคลือบไปที่ตัวไก่คาราเกะ
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นโรยด้วยข้าวคั่วและผักชีใบเลื่อย จากนั้นจัดเสิร์ฟ โรยด้วยพริกป่นเล็กน้อย วางเลม่อน และมายองเนส
สินค้าแนะนำ
