สูตรอาหาร
ซีฟู้ดซอร์เบท และพริกเกลือ
ส่วนผสม
น้ำจิ้มซีฟู้ด ตรา เจ๊เล็ก
200 กรัม
น้ำมะนาว
50 กรัม
น้ำตาลทราย
300 กรัม
น้ำเปล่า
500 กรัม
เกลือป่น
35 กรัม
ผิวมะนาว
5 กรัม
Xanthan Gum
2 กรัม
พริกป่น
15 กรัม
ผลไม้รสหวาน
ตามชอบ
พริกเกลือ
ตามชอบ
ผลไม้แช่อิ่ม
ตามชอบ
น้ำจิ้มซีฟู้ด
ขนาดบรรจุ: 9 กรัม, 40 กรัม, 250 กรัม, 345 กรัม, 1100 กรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำเปล่า เกลือป่น และผิวมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
นำขึ้นตั้งไฟให้เดือด คนส่วนผสมให้น้ำตาลละลายเข้ากัน จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็น นำเข้าช่องแช่แข็งทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง นำออกมาคนผสมให้เข้ากันอีกครับ นำไปแช่แข็งอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
จัดเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด และผลไม้แช่อิ่ม พร้อมกับโรยพริกเกลือ
สินค้าแนะนำ
