สูตรอาหาร
ซุปมิเนสโตรเน่
ส่วนผสม
หอมหัวใหญ่
40 กรัม
แครอท
20 กรัม
ขึ้นฉ่ายฝรั่ง
20 กรัม
มักกะโรนี
50 กรัม
ถั่วลันเตา
20 กรัม
ผักโขม
30 กรัม
น้ำมันพืช
10 กรัม
น้ำเปล่า
400 มล.
ซอสมะเขือเทศ ตรา เจ๊เล็ก
150 กรัม
ใบกระวาน
1 ใบ
ใบไทม์แห้ง
1 กรัม
เกลือป่น
สำหรับปรุงรส
พริกไทยป่น
สำหรับเพิ่มความหอม
ขนมปังกรอบ
1 แผ่น
พาเมซานชีส
สำหรับโรยหน้า
ซอสมะเขือเทศ
ขนาดบรรจุ: 1 กิโลกรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
นำน้ำมันใส่หม้อ ตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นใส่ แครอท หอมหัวใหญ่ และขึ้นฉ่ายฝรั่งลงไป ผัดให้ผักสุก หอมหัวใหญ่สีใสๆ
ขั้นตอนที่ 2
เติมน้ำเปล่า ซอสมะเขือเทศ ตรา เจ๊เล็ก ถั่วลันเตา ใบไทม์ และใบกระวานลงไป ตั้งไฟให้เดือด 8 – 10 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ระหว่างต้ม นาทีที่ 6-8 ให้ใส่ผักโขมลงไป (เพื่อไม่ให้ผักโขมเละเกินไป)
ขั้นตอนที่ 4
จัดเสิร์ฟคู่กับขนมปังกรอบ โรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
สินค้าแนะนำ
