สูตรอาหาร
มันฝรั่งทอดคลุกแจ่วหมู
ส่วนผสม
เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งสำเร็จรูป
200 กรัม
น้ำมันพืช
500 กรัม
เนื้อหมูบด
150 กรัม
น้ำจิ้มแจ่ว ตรา เจ๊เล็ก
80 กรัม
ผักชีลาวสับ
5 กรัม
หอมหัวใหญ่หั่นเต๋าเล็ก
60 กรัม
แครอทหั่นเต๋าเล็ก
30 กรัม
มะเขือเทศหั่นเต๋า
50 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส
60 กรัม
น้ำจิ้มแจ่ว
ขนาดบรรจุ: 9 กรัม, 40 กรัม, 240 กรัม, 360 กรัม, 1180 กรัม
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเฟรนช์ฟรายส์มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก จากนั้นนำไปทอดให้กรอบ จากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่หอมหัวใหญ่ แครอท ผัดให้สุก จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำจิ้มแจ่วเจ๊เล็ก ผักชีลาวสับลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วจึงใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงไป คนผสมให้เข้ากันแล้วจึงปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 4
นำเฟรนช์ฟรายด์มาจัดใส่จานเสิร์ฟ ราดด้วยแจ่วที่ผัดไว้ โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 200 °C ประมาณ 8 นาที นำออกจากเตา จัดเสิร์ฟ (ใช้หัวพ่นไฟทำการเบิร์นหน้าชีสแทนได้)
สินค้าแนะนำ
